Laboratorio pasta fresca Ancona

Pasta fresca

La Pasticceria Nello si è specializzata anche nella produzione della pasta fresca prestando molta  attenzione al processo di lavorazione artigianale e tradizionale. Le materie prime vengono accuratamente selezionate e controllate e per questo motivo sia le uova che le carni scelte di manzo e maiale, le farine, il parmigiano reggiano, la ricotta sono sempre freschissime e di prima qualità.

L’offerta della pasticceria Nello è rivolta ad un mercato dove il primo obiettivo è la qualità e per tale motivo la pasta sfoglia preparata quotidianamente viene impastata solo con uova fresche di cat. A e utilizzandolo soltanto semola di grano duro di prima qualità.

Per poter soddisfare sempre le esigenze della nostra clientela crediamo sia fondamentale un rapporto personale di reciproca conoscenza, e perciò è sempre bene effettuare la prenotazione.

Materie prime freschissime di ottima qualità

Contatti

Non esitate a contattare il numero 071.668130: saremo sempre a disposizione  per soddisfare ogni vostra esigenza!

Siamo dei veri specialisti nella produzione della pasta fresca artigianale specialmente di:
 
  • tortellini,
  • tagliatelle,
  • ravioli,
  • cannelloni,
  • …e molto altro!